photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant 1802 recherche son.sa chef de rang. Vous travaillez au sein d'une équipe expérimentée et vous connaissez la posture à adopter avec les clients (langage, attentions, discrétion) 1 an d'expérience minimum exigé dans des établissements de type gastronomique, bistronomique ou grande brasserie. Travail en coupure - 2 jours et demi de repos consécutifs (fermé le dimanche soir). Si vous êtes rigoureux.euse, et réalisez du travail de qualité, venez rejoindre notre équipe qualifiée et expérimentée qui partagera avec vous ses valeurs de travail.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le Saint Andrew's (pub-restaurant) recherche 1 Serveur(euse) en CDI Vous devrez servir le client, préparer vos commandes, travailler principalement en équipe, gérer les périodes de rush, travailler proprement. 36h30/semaine sans coupure. 2 jours de repos consécutifs (vendredi samedi) Salaire selon expérience Le bar est ouvert 7j/7. Du Lundi au Vendredi de 10h à 1h; le samedi de 15h à 1h, le dimanche de 15h à 21h. Nous essayons au maximum de proposer des emplois du temps fixe chaque saison et peu de coupures. Très bonne ambiance dans l'équipe existante (actuellement 1 cuisinier et 6 en service; + 4 personnes supplémentaire en saison d'été) Possibilité par périodes de faire des heures supplémentaires si souhaité Travail en journée et jusqu'à 1h30 selon les soirs

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Heyrieux, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement d'un agent à temps partiel, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) à temps partiel à 50% en Contrat à Durée Déterminée à compter de janvier 2026. Diplôme et compétences : Titulaire d'un CAP/BEP cuisine / Bac Pro ou diplôme équivalent. Formation HACCP. Expérience en restauration collective souhaitée. Descriptif : . Participation à la gestion des stocks, des denrées pour la production . Participation à la gestion des commandes . Élaboration et distribution des repas (production chaude) en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective . Réalisation des préparations spécifiques (régimes alimentaires, repas mixés.) . Participation à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration . Assurer le respect des normes d'hygiène alimentaire (températures, produits alimentaires, échantillons témoins.) Horaires : Travail selon roulement incluant 1 week-end sur 3.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaussée-Saint-Victor, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Travail avec coupure et du jeudi au jeudi 1 semaine sur 2 - Travail le week-end Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Plonge H/F pour son client expert dans la restauration en collectivité située à La Chaussée-St-Victor (41) Missions : - Nettoyer les couverts, assiettes, matériel à l'aide de la batterie ou de la plonge - Manutentions diverses - Appliquer et respecter les procédures HAACP Profil : - Connaitre les normes HACCP - 1ère expérience exigée sur un même type de poste - Être organisé(e), rigoureux(euse), efficace et aimer le travail en équipe Horaires : - Horaires à la journée avec coupure : 10h30-15h00 et de 19h00-21h00 - Du jeudi au jeudi : 1 semaine sur 2 Rémunération et avantages : - 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Type de contrat : CDD d'un an / Mutation / Détachement Temps de travail : 100 % - 7h42 par jour Travail le week-end : 2 week-ends par mois Prise de poste souhaitée : Début février 2026 Lieu : Centre Hospitalier Emile Roux (43) Description du poste Le Centre Hospitalier recherche un Cuisinier polyvalent disposant de compétences en pâtisserie afin de rejoindre l'équipe de restauration. Vous participerez à la préparation de repas destinés aux patients et au personnel, en garantissant la qualité nutritionnelle des productions et le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous interviendrez sur l'ensemble de la chaîne de production culinaire, du lundi au dimanche. Vous participerez à la préparation de 1400 repas par jour, en liaison chaude et froide pour les patients et pour le personnel. Missions principales - Réaliser la production culinaire quotidienne : entrées, plats, desserts, textures modifiées. - Élaborer des préparations pâtissières adaptées à la restauration collective (entremets, pâtisseries individuelles, desserts spéciaux). - Appliquer et respecter strictement les protocoles HACCP. - Effectuer la cuisson, l'assemblage et le dressage selon les fiches techniques. -[...]

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Assistant / Assistante de manager

Emploi Enseignement - Formation

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

Campus : Lorient Durée : 12 mois Vous souhaitez évoluer dans le secteur tout en vous formant ? IBEP, centre de formation breton depuis 40 ans, avec 7 campus basés en région Bretagne, vous propose une formation en alternance pour obtenir le titre d'Assistant Manager d'Unité Marchande de Niveau 4 (BAC) Objectif : Acquérir des compétences solides et une expérience terrain pour intégrer le monde managérial ! Un restaurant de restauration rapide recherche un(e) alternant(e) préparant un diplôme AMUM (Assistant Manager d'Unités Marchandes). Votre rôle en entreprise : En intégrant une équipe dynamique, vous serez amené(e) à : Participer à l'animation et au pilotage de l'activité du restaurant Accompagner le manager dans la gestion quotidienne de l'équipe (organisation, suivi et motivation) Contribuer à la mise en place et au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité Participer à l'analyse des performances et proposer des actions pour améliorer les résultats Garantir une expérience client optimale à chaque visite Aider à la gestion des flux (commandes, stocks, réceptions et approvisionnements) Pourquoi choisir notre formation en alternance ? Un diplôme[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

au sein de l'établissement, vous aurez pour missions: - mise en place de salle de retauration - accueil des personnes venant se restaurer - répondre aux attentes en fonction du service - rangement de la salle - nettoyage - relation avec la cuisine pour le suivi des commandes travail 1 week end sur 2 horaires : 09h30 - 14h00 / 17h30 - 20h30 poste en CDI avantages : - mutuelle - œuvres sociales - prime Ségur - mini crèche A compétences égales une priorité sera accordée aux personnes en situation de handicap

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Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Brasserie Balthazar, située au pôle restauration de la zone commerciale Auchan à Perpignan recrute un demi-chef de partie. Nous recherchons une personne qui est force de proposition, qui fait preuve de créativité et qui garantira l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs et finirez le soir aux alentours de 22h30. Expérience exigée. Notre Brasserie est ouverte 7J/7 de 10h à 22h (sauf le dimanche 10h/14h et 18h/22h).

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Brasserie Balthazar, située au pôle restauration de la zone commerciale Auchan à Perpignan recrute un/une second/seconde de cuisine pour renforcer ses effectifs. Nous recherchons une personne qui est force de proposition, qui fait preuve de créativité et qui garantira l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs et finirez le soir aux alentours de 22h30. Expérience exigée. Notre Brasserie est ouverte 7J/7 de 10h à 22h (sauf le dimanche 10h/14h et 18h/22h).

photo Préleveur / Préleveuse d'eau

Préleveur / Préleveuse d'eau

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Rejoindre NORMEC ABIOLAB : PME en forte croissance (300 salariés, 13 laboratoires en France), NORMEC ABIOLAB propose depuis de nombreuses années une large gamme d'analyses agro-alimentaires et environnementales accréditées COFRAC et agréées par le Ministère de la Santé et le Ministère de l'Ecologie et du Développement durable. PME en mouvement, NORMEC ABIOLAB s'appuie - au sein de ses 4 000 m² de laboratoires - sur la compétence et l'engagement de tous ses collaborateurs, pour contribuer à préserver quotidiennement la santé de nos concitoyens. Nos équipes composées d'experts dans leurs domaines sont la force de notre structure. Présents sur tout le territoire national, nous continuons quotidiennement notre développement pour atteindre notre objectif principal : préserver la santé humaine ! Contexte : Dans le cadre d'un développement d'activité, NORMEC QUALHYGIENE recrute son / sa futur(e) technicien(ne) préleveur(euse) - auditeur(trice) alimentaire en CDI pour compléter ses équipes sur le secteur grand est. En véritable représentant(e) de la société et sous la responsabilité de la directrice de site, vos principales missions seront la réalisation de prélèvements /[...]

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Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Emploi

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association Le Pont, implantée sur l'ensemble du département, œuvre dans le champ de l'insertion et de la lutte contre la grande précarité Sous l'autorité du Chef de Service : - Assurer l'encadrement technique et pédagogique des salariés en insertion : o Effectuer le suivi professionnel des personnes en situation de travail o Contribuer au sein de l'équipe des services d'insertion par l'activité économique à la réalisation des contrats d'objectifs des salariés en insertion - Gestion globale de la conserverie et du restaurant solidaire : o Réalisation de conserves et de plats cuisinés o Préparation des repas pour le restaurant solidaire o Organisation du travail, de la production, de l'approvisionnement et du stockage o Application et contrôle strict des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur o Gestion commerciale des produits cuisinés Contrat à Durée Indéterminée, à pourvoir au 06/01/2026. Temps plein selon annualisation du temps de travail. Expérience - Expérience significative en cuisine de collectivité et/ou de restaurant - Connaissance approfondie de la réglementation et respect rigoureux de celle-ci - Sensibilité à la vie associative et à l'Economie Sociale[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un Village Vacances 3*, pour la saison hiver 2025/26 de mi-décembre au 03/05/2026, sous l'autorité de la cheffe de cuisine vous assurez la propreté de la vaisselle, l'entretien des locaux, le nettoyage et le rangement de la vaisselle et du petit matériel. Vous serez également chargé de toutes taches de restauration du secteur comme par exemple en légumerie. Poste dans une brigade de 10 personnes. Service matin, midi et soir pour 400 couverts. Tunnel de lavage et batterie. Vêtements de travail fournis et blanchis. Possibilité de logement avec participation. Exigence casier B2 vierge. Possibilité de saisons suivantes si accord commun

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Moret-Loing-et-Orvanne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vous travaillerez dans un restaurant gastronomique situé dans le Sud Seine et Marne. Vous aurez du travail de mise en place avant et après les services ainsi que la plonge. Vous êtes attentif de l'accueil au départ des clients. Chaque plat doit être présenté aux clients, le fromage découpé à l'assiette, service du vin etc. contrat de 17H Travail sur 6 jours Les midis du mardi au dimanche Les soirs du jeudi au samedi avec coupure Merci de vérifier que vous pouvez vous rendre en toute autonomie sur votre lieu de travail.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous avez pour missions principales : Mise en place avant le service Préparer les garnitures, assaisonnements, herbes... Réceptionner et à ranger des commandes Durant le service: Préparer les plats et les envoyer Après le service: Débarrasser; Nettoyer le lieu et les instruments de travail Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine Respecter les normes de sécurité pendant le travail Petite plonge Qualifications Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière / débutant bienvenu !! Sérieux, ponctualité et bonne humeur recommandés. Excellent relationnel Esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution possible et encouragée ! Informations supplémentaires CDD à temps complet (début du contrat février 2026) Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel. Etablissement ouvert toute l'année avec 5 semaines de fermeture au mois de janvier. 2 jours de repos. Salaire selon profil, compétences et expériences. Mutuelle, pourboires

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer notre équipe nous recherchons un(e) cuisinier ou commis de cuisine . Notre établissement accueillant en moyenne 80 couverts par jour est apprécié pour sa cuisine authentique et raffinée. Ce que nous vous offrons : Un poste stable avec une semaine de travail de 4 jours, du mardi au samedi. Un cadre de travail convivial et respectueux. Opportunité de prise de poste rapide. Vos missions : Préparer les plats Assister le chef cuisinier dans ses tâches quotidiennes et assurer la continuité du service. Maintenir un espace de travail propre et sécuritaire. Collaborer avec une équipe dynamique et passionnée. Ce poste est idéal pour un(e) professionnel(le) de la cuisine motivé(e) par les défis et désirant évoluer dans un restaurant qui met en avant la qualité et la tradition.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Brice-sur-Vienne, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration traditionnelle, un-e Chef de Partie (H/F) à Saint-Junien. Ce poste est à pourvoir dès que possible pour une durée d'un mois en intérim, avec des horaires de journée. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre expertise culinaire sera mise à profit pour garantir la qualité et la satisfaction des clients. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, en veillant à la qualité des ingrédients et au respect des normes d'hygiène. Votre capacité à utiliser efficacement les équipements de cuisine contribuera à maintenir un service fluide et efficace. Votre rôle consiste à préparer les ingrédients, maîtriser les techniques culinaires et assurer le respect des normes d'hygiène alimentaire. Vous participerez activement à l'élaboration des plats, garantissant une expérience gastronomique exceptionnelle pour les clients. Nous recherchons un-e professionnel-le passionné-e par la cuisine, avec une première expérience dans le domaine. Ce poste est idéal pour une personne rigoureuse,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Deshaies, 97, Guadeloupe, -1

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Participe au suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hôtel Restaurant les Châtaigniers recrute un(e) réceptionniste (H/F) polyvalente avec de l'expérience. Activités principales : - Assurer l'accueil des clients de l'hôtel, du restaurant ou tout autre visiteur - Enregistrer les arrivées et les départs, effectuer la remise des clés avec son explication - Gérer les réclamations clients et les communiquer à ses supérieurs - Maintenir de bonnes relations avec les prestataires extérieurs - Répondre aux courriers et emails dans les meilleurs délais - Traiter des litiges clients avec professionnalisme et courtoisie - Encaisser les clients résidents à l'hôtel - Optimiser les réservations de l'hôtel et des restaurants - Faire face aux imprévus - Savoir être polyvalent Connaissances et Compétences : - Maîtrise des outils bureautiques informatiques - Maîtrise des outils de planification des réservations et de l'occupation des chambres - Maîtrise de l'anglais obligatoire et/ou autres langues étrangères Formation en interne pour utiliser notre logiciel de réservation Qualités : -Être à l'écoute de la clientèle : percevoir et estimer le niveau de satisfaction des clients - Avoir le sens des responsabilités - Faire preuve de diplomatie,[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Grande Brasserie au centre historique de Charleville-Mézières recherche pour compléter le staff de ses chefs de cuisine, un(e) chef(fe) de partie chaud/ second de cuisine. Vous pourrez apprendre et évoluer aux cotés de notre chef, doté d'une grande expérience dans la gastronomie. Nos exigences : passion et motivation. Responsabilités Assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et des plats Superviser la préparation culinaire en respectant les recettes et les normes de qualité Organiser l'espace de travail pour optimiser l'efficacité en cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer au service en restauration, en s'assurant que les plats sont présentés correctement. Bonnes conditions de travail, 2 jours de repos consécutifs. Salaire brut : entre 2150 € à 2450 € selon expérience

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant 4 étoiles Le Fedou de l'hôtel Mercure à Ax-Les-Thermes recherche un(e) chef(fe) de Partie. MISSION : Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique métier et relation client : - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prend en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l'organisation de l'offre de restauration - Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel - Crée éventuellement de nouvelles fiches techniques - Incarne l'esprit Heartist dans[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant près de la plage de Royan cherche son second de cuisine au plus tôt possible Vous intégrerez une entreprise familiale et vous serez 3 en cuisine Vous êtes polyvalent curieux et passionné dans la cuisine Vous travaillerez principalement dans le service froid (entrées et desserts ) Hors saison vous travaillerez que le midi et quelques week-end

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le restaurant La Tourelle à Trébeurden recherche un cuisiner(ère) afin de renforcer l'équipe pour la saison 2026. L'établissement propose une cuisine traditionnelle de saison, ainsi que des fruits de mer. Votre mission principale: Enflammer les appétits des clients. Notre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire les clients est votre principale motivation. Vous êtes impérativement expérimentés afin d'être en capacité de suivre le rythme des services. Contrat d'Avril à Septembre. 39h hebdo. 2 jours et demi de repos

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Guingamp, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre société REJAC22 située sur Guingamp (22) recherche un Cuisinier H/F en CDI. Vos principales attributions seront les suivantes : - Préparer, cuisiner et dresser les plats ; - Garantir la qualité gustative et visuelle des plats ; - Gérer les stocks et veiller à la bonne conservation des produits ; - Nettoyer et organiser son poste de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; - Mettre au point de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe de cuisine ; - Participer à la vie active de l'équipe et l'ambiance conviviale de l'établissement. Profil : Nous recherchons un profil expérimenté pour venir en appui de l'équipe actuelle. Le suivi d'une formation dans le domaine de la cuisine, accompagné d'une expérience significative en restauration traditionnelle serait un plus. Sens de l'organisation, esprit d'équipe, créativité et passion pour la gastronomie sont des qualités essentielles pour ce poste. Rémunération en fonction du profil. Poste non logé à pourvoir rapidement. Si cette offre est faite pour vous : n'hésitez pas à postuler !

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vous assurerez la préparation des plats dans le respect des procédures de l'enseigne. Votre profil: - Première expérience en restauration avec la connaissance des normes HACCP - Maitrise du français (Lu/Parlé) - Bonne présentation (cuisine ouverte) - Dynamisme et Bonne réactivité Vous réaliserez dans un premier temps une immersion professionnelle de 3 à 5 jours puis 1 formation spécifique avant embauche (300h) Prise de poste en janvier 2026 Les conditions de travail: Vous aurez 2 jours de congés consécutifs à définir après la période de formation. Travail en coupure avec les amplitudes horaires maximum suivantes: de 9h à 14h30 puis de 18h à22h30. L'établissement est ouvert 7jr/7 (sauf Noel, 1ier janvier et 1ier mai)

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Au sien de la Fabrik 1801, vous occupez le poste de Barman h/F. Vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Entretient la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Vous avez une expérience minimum de 6 mois sur le même type de poste, aucun diplôme n'est demandé. Vous avez des aptitudes et des connaissances en Mixologie. Expérience et connaissances Barista et Vins seraient un gros plus. Le poste est à pourvoir au dès le 5 janvier 2025 au bar central de la Fabrik, pour une période de 3 mois. Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs selon les plannings de modulation en vigueur. Établissement ouvert 6/7j / services en coupure ET continu (planning tournant) Évolution personnelle / professionnelle et formation possible Travail au sein d'une équipe de 40 personnes (tout secteur confondu), rigueur, polyvalence sont requises pour le poste. Vous avez des capacités d'adaptation, et être prêt à relever de nouveaux défis pour l'évolution du restaurant au sein[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Autres services aux entreprises

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

Le Groupe Valdys est un groupe familial d'hôtels, restaurants, thalassos implantés dans 3 départements (29, 44, 85) répartis sur 4 sites. Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons pour notre restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau Rivage****, un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (F/H). Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI (39h/semaine). Vos missions : Sous la responsabilité du Maître d'hôtel et de la Direction du site, vous serez en charge de : - Préparation et supervision de la salle en fonction des réservations - Assurer l'accueil, l'orientation, le placement et le service des clients. - Mettre tout en œuvre pour assurer en permanence l'état optimal des lieux - Assurer la facturation en respectant les procédures établies par l'établissement - Assurer la coordination entre la cuisine et la salle - Organiser et répartir les activités entre le personnel de salle En l'absence du Maître d'hôtel, vous serez en charge de : - Animer les briefings et contrôler les connaissances des équipes - Participer au recrutement de nouveaux collaborateurs et aux entretiens de développement - Accueillir, former, coordonner, animer et organiser[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Acigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Ville d'Acigné (7 000 habitants) - Rennes Métropole - recrute par voie de mutation ou à défaut contractuelle un(e) Aide-cuisinier (ière) à compter du 5 janvier 2026 à temps non complet (de 33,95/35ème) Sous l'autorité du chef-cuisiner du Restaurant d'Enfants Municipal (REM), vous saurez chargé des missions suivantes : Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration SAVOIRS ET SAVOIR-FAIRE Assistance à la production de préparations culinaires Notions sur les techniques culinaires de base, les denrées alimentaires et la présentation des plats Microbiologie et règles d'hygiène Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la procédure HACCP Distribution et service des repas Conditions de remise des repas à l'usager Techniques de service (en salle ou en self) Dérochage Maintenance et hygiène des locaux et matériels Techniques d'entretien des matériels et des locaux Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant japonais spécialisé dans les sushis, nous recherchons un Maître Sushi ou Cuisinier spécialisé en cuisine japonaise, capable de préparer une large gamme de produits : sushis, makis, california rolls, nigiris, sashimis, etc. Vous serez responsable de la préparation quotidienne, du dressage, du respect des normes d'hygiène, ainsi que de la qualité visuelle et gustative des produits proposés. Missions principales Préparation et confection de sushis, makis, california, nigiris. Gestion des matières premières, découpe du poisson et des légumes. Contrôle des stocks et anticipation des commandes. Application stricte des règles HACCP. Participation à l'élaboration de nouvelles recettes. Maintien de la propreté du poste de travail. Possibilité d'encadrer un commis selon profil. Profil recherché Expérience obligatoire en préparation de sushis (1 an minimum). Rapidité, précision, sens du détail et de la présentation. Connaissance des techniques de découpe du poisson. Rigueur, autonomie, esprit d'équipe. Motivation et envie de s'investir durablement dans un nouveau projet. Conditions et rémunération Rémunération[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Coublevie, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions du poste : - effectuer, sous la responsabilité du responsable de service, la gestion de groupe d'enfants âgés de 3 à 10 ans au sein des services périscolaires (restaurant et accueil de loisirs périscolaire, matin et soir) - Assurer la surveillance et l'animation de ces temps périscolaires Tâches principales et activités : Temps d'accueil périscolaire - Récupérer un groupe d'enfants à sa sortie de classe à l'aide d'une liste - Contrôler des effectifs journaliers et s'assurer de leur validité - Accompagner des enfants sur des trajets école restaurant ou accueil de loisirs périscolaire à pied - Remettre des enfants à un adulte en vérifiant identité et autorisation - Eduquer et sensibiliser les enfants à la diversité des goûts, au tri des déchets, au respect des autres et à la vie en collectivité - Mener et animer des activités avec un groupe d'enfants (3 à 10 ans) : aménager les espaces - Réagir en cas de problèmes, accidents et appliquer les procédures d'urgence, soigner des petites blessures - savoir réagir et s'adapter aux situations imprévues - accompagner les enfants pendant le temps du repas (self, retour du plateau, service à table) Temps dédié à[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance Mont de Marsan, Centre de Formation des Apprentis nouvellement implanté recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) candidat(e) souhaitant préparer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel - Niveau 5) au sein d'une enseigne de restauration rapide, Notre école Groupe Alternance c'est : - Nos Valeurs : Proximité, Simplicité, Adaptabilité et Réussite. - Une pédagogie : un rythme d'alternance singulier, individualisation du parcours, une évaluation et un accompagnement tout au long de la formation. Groupe Alternance est spécialisé dans le tertiaire : Administratif, Ressources Humaines, Commerce, Management, Marketing. Inscription et scolarité gratuite Diplôme de l'Education Nationale L'objectif c'est de te former tout en travaillant au quotidien en entreprise. En formation, tu apprendras : - La gestion en entreprise ; - Les techniques de vente ; - Tout ce qu'il faudra savoir pour présenter (et obtenir c'est mieux) ton BTS Management Commercial Opérationnel !! En entreprise, tu seras en charge : - D'assurer la gestion du magasin ; - Assurer la bonne tenue et la mise en valeur de l'espace de vente - Préparation et mise en place ; -[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrefitte-sur-Sauldre, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant au coeur de Pierrefitte sur Sauldre, nous recherchons notre aide cuisine plongeur dans le cadre d'un CDD de remplacement pouvant évoluer. Débutant ? Aucun souci, nous vous proposons de vous accompagner en interne afin de garantir votre prise de poste. Vous aurez pour missions principales : - Nettoyage de la cuisine - Petite et grosse plonge en binôme - Nettoyage et épluchage des légumes - Aide à la réception de commande - Mise en place des entrées et des desserts - Aide à la mise en place des plats Vous travaillez du mercredi au dimanche, Mercredi, jeudi et dimanche 8h30 15h Vendredi samedi 8h30 15h puis de 19h à 23h.

photo Tailleur(se) de pierre restaurateur(trice)

Tailleur(se) de pierre restaurateur(trice)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Contres, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main ! A propos de Start PeopleCDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Chez Fernand , est un restaurant traditionnel situé à Saint Herblain ( proche Atlantis ) où la cuisson a la pierre de lave prédomine (grillades) . Nous travaillons uniquement les produits frais et nous produisons tout sur place . L'établissement est reconnu par ses avis favorables avec une note moyenne de 4,5 sur 5 . Ancien corps de ferme en pierre , où l'ambiance y est chaleureuse l'hiver avec sa cheminée mais aussi agréable l'été avec sa grande terrasse ombragée (50 places ) et sa pergola bio climatique (20 places). Vous devrez sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second lorsque ce premier est absent : * Assurer la plonge vaisselle, couverts et batterie de cuisine . * Maintenir votre poste propre est organisé en assurant le nettoyage des ustensiles , plans de travails et zone de plonge. * Aider à des tâches simples en cuisine (éplucher des pomme de terres , les transformer en frites , éplucher des oignons et échalotes , sortie des poubelles ..) * Trier et organiser la vaisselle propre pour facilité le service. * Gérer correctement les produits de lavages. * Veillez au bon fonctionnement du matériel et alerter en cas de besoin. * Participer au nettoyage général[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons un cuisinier autonome et fiable, capable de gérer son poste en toute indépendance. Vous intégrerez une équipe motivée, orientée cuisine maison et produits frais. Missions principales : Préparation et envoi des plats selon les fiches techniques Gestion du poste chaud / froid selon votre expérience Réception, contrôle et stockage des marchandises Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou type grillade Capacité d'organisation, autonomie et sens des responsabilités Esprit d'équipe et fiabilité Motivation à participer à l'ouverture d'un nouveau restaurant Nous offrons : Un poste stable au sein d'une entreprise familiale dynamique Une rémunération attractive à 1 800 € nets Un environnement de travail bienveillant et structuré Prise de poste : Début 2026. Candidature : Merci d'envoyer CV + disponibilités par mail ou de contacter directement L'Aromate (Souillac).

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi

Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est

La Maison de Courcelles est un tiers-lieu rural engagé dans l'éducation populaire, l'insertion sociale et la transition écologique. Notre projet alimentaire vise à promouvoir une cuisine locale, durable et faite maison, en valorisant les circuits courts et les producteurs du territoire. Vos missions : En tant qu'adjoint-e au responsable de production, vous jouerez un rôle clé dans l'organisation et la qualité de notre service alimentaire : Assister le responsable de production dans la gestion quotidienne (commandes, menus, production). Encadrer techniquement les équipes dans le cadre du chantier d'insertion. Participer au pilotage du Plan de Maîtrise Sanitaire. Contribuer à l'établissement des devis et à l'organisation des équipes. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en restauration collective ou en production alimentaire. Compétences en organisation, gestion d'équipe et suivi technique. Sensibilité aux valeurs de l'insertion sociale et de la transition écologique. Connaissance des normes HACCP et des outils de gestion.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise dynamique, innovante, dans le domaine principalement de la restauration rapide et le sport bien-être. Vous êtes motivé(e) et avez le sens du contact et des responsabilités , rejoignez l'équipe et accueillez les clients , vous serez chargé(e) : - d'accueillir et renseigner les clients - de préparer des commandes - d'assurer le service - d'encaisser (savoir rendre la monnaie) - d'entretenir les locaux (ménage, rangement) - de veiller au respect des normes et consignes de sécurité (réception de public) Vous connaissez le métier, savez organiser votre travail selon les priorités et les objectifs, vous faites preuve de rigueur et de polyvalence. L'établissement est ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 21h et en soirées selon événements Travail à temps partiel service du midi de 11h00 à 14h00. Service du soir également en fin de semaine(2 jours) jusqu à 23h et également un autre soir jusqu'à 2h du matin.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant au Mont Dore recherche pour renforcer son équipe , commis/plongeur cuisine (H/F). Vous serez chargé(e) du dressage des assiettes, plonge, entretien de la cuisine et aide à la mise en place le matin en collaboration avec l'équipe déjà en place. Débutant(e)s bienvenu(e)s ATTENTION PAS DE LOGEMENT DONC POSTE NON LOGE A pourvoir du 20 décembre à mi mars environ 35H par semaine 1500€ NET mensuel

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions Préparation des pizzas, tacos et sandwichs Cuisson des différents aliments Maintien de la propreté et de l'hygiène du poste de travail Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et de qualité Profil recherché : Motivé et sérieux Capacité à travailler en équipe Expérience en restauration rapide souhaitée mais non indispensable Disponibilité pour travailler en horaires flexibles

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) à se former et à évoluer dans notre équipe. Vos missions : - Participer à la préparation et à la mise en place des plats - Respecter les recettes, techniques et standards de qualité du restaurant - Maintenir une hygiène irréprochable en cuisine (HACCP) - Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillante Profil recherché : - Débutant accepté : aucune expérience exigée - Motivation, curiosité et envie d'apprendre le métier de cuisinier - Goût pour le travail en équipe et le contact avec les produits frais - Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation Ce que nous offrons : - Une formation pratique et théorique via le dispositif POE - Un accompagnement personnalisé pour développer vos compétences - Une intégration dans une équipe passionnée et conviviale.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous travaillez dans un restaurant saisonnier, essentiellement des cuissons à la plancha, vous êtes autonome sur votre poste de travail. Vous pouvez être force de proposition. Vous travaillez en horaires découpés hormis en juillet août où vous effectuez des horaires continus: service midi ou soir

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villaines-sous-Lucé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous cuisinez des mets selon un plan de production culinaire selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration, gèrez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.

photo Chauffeur / Chauffeuse VTC

Chauffeur / Chauffeuse VTC

Emploi Restauration - Traiteur

La Plagne Tarentaise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2025***Poste logé par 2 (chacun sa chambre) La bodega (restaurant festif) recherche 1 chauffeur VTC à temps complet pour la saison d'hiver disponible du 20 décembre 2025 au 31 mars 2026. Conditions de travail : - Salaire motivant suivant expérience - Horaire : 23H-5H 6J/7 - Véhicule fourni (caravelle Volkswagen) Documents nécessaires : - Carte d'identité ou titre de séjour - Permis de conduire en cours de validité - Carte professionnelle VTC indispensable

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant de spécialités savoyardes et de grillades, vous travaillez en équipe sur le service du soir et plus particulièrement sur le poste froid et la plonge en fin de service. Le salaire est négociable selon votre profil et votre expérience. POSTE NON LOGE. 2 jours de congés par semaine. Contrat pour des extras à partir du 26 décembre 2025.

photo Animateur / Animatrice jeunesse

Animateur / Animatrice jeunesse

Emploi Administrations - Institutions

Airaines, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute un animateurs H/F Site de Airaines et de Poix de PIcardie Temps complet- 35h hebdomadaire La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 31 décembre 2025 MISSIONS Le responsable de secteur à la responsabilité de plusieurs structures ACM périscolaire et extrascolaire. Il travaille en binôme avec un adjoint pour assurer la direction fonctionnelle des temps d'accueil (agents d'animation, de restauration et d'entretien). Il assure des missions administratives, il dynamise son territoire et pilote le projet pédagogique des structures en lien avec le projet éducatif et créer une synergie avec les projets d'école dans le cadre de la continuité éducative. Il assure la direction et l'animation des accueil de loisirs sur les temps périscolaires (matin, midi, soir et mercredis) et lors de périodes extrascolaires. ACTIVITES Contrôler[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Sanary-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi - Serveur / Serveuse - Contrat Extra - Fêtes de fin d'année 2025 Lieu : Hostellerie La Farandole Dates de mission : 24, 26 et 31 décembre 2025 Contrat : Extra (petit contrat) Rémunération : Selon expérience (équivalent 1650-1800€ net/mois temps plein) Logement : Possibilité de logement sur place Missions : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et assurer le service en salle - Veiller à la satisfaction et au confort des clients - Collaborer avec l'équipe pour un service fluide et de qualité Profil recherché : - Expérience obligatoire : minimum 2 saisons réussies dans un poste similaire - Connaissances du bar obligatoires (service des boissons, vins, cocktails simples, tirage pression) - Maîtrise de l'anglais (autres langues appréciées) - Excellent sens du service, présentation irréprochable et dynamisme Disponibilité impérative les 24, 26 et 31 décembre Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe Candidature : Envoyez votre CV à secretariat@hostellerielafarandole.com ou présentez-vous directement à l'Hostellerie La Farandole. Type d'emploi : CDD - Contrat Extra Durée : Missions ponctuelles (24, 26 et 31 décembre 2025) Avantages : Possibilité[...]

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